Puntuación media* 91/100
Postres
Dorayaki
Descubra esta deliciosa tarta japonesa de frijoles rojos, perfecta para un postre ligero y sabroso.
Recetas japonesas
Recetas japonesas: 26 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Dorayaki, Dorayaki con frijoles rojos, Inari con huevos revueltos, Onigiri…
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- 38 minen promedio
- 15fáciles de preparar
Cocinas del mundo
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26 recetas
Puntuación media* 91/100
Puntuación media* 96/100
Postres
Dorayaki con frijoles rojos
Descubra esta pastelería japonesa tradicional, donde se puede probar un sándwich de «torita» relleno de puré de frijoles rojos.
Puntuación media* 82/100
Platos fuertes
Inari con huevos revueltos
Descubra esta receta de inari con huevos revueltos, un plato japonés tradicional adaptado con una tortilla fina y deliciosa.
Puntuación media* 99/100
Entradas
Onigiri
Receta de arroz cocido y condimentado, una preparación tradicional en la cocina japonesa.
Puntuación media* 100/100
Postres
Universidad
Daihaku (大福) es un postre japonés que consiste en un mochi (un tipo de pastel de arroz pegajoso) enrollado y relleno de crema de huevo o de puré de frij…
Puntuación media* 99/100
Entradas
Tortilla japonesa
Descubra esta tradicional tortilla japonesa, delicada y aromática, adornada con rábano blanco.
Puntuación media* 94/100Arroz para sushi
Prepara arroz pegajoso y firme para tus sushis, utilizando arroz de grano redondo y vinagre de arroz.
Puntuación media* 64/100
Postres
Confitura casera: fresa, arándano o naranja
Tres mermeladas caseras sencillas, de fresa, arándano o naranja, cocinadas a fuego lento con azúcar y limón, y luego envasadas en frascos esterilizados.
Puntuación media* 91/100
Platos fuertes
Sushi vegetariano
Descubra estos deliciosos y coloridos sushis vegetarianos, elaborados en casa con aguacate y zanahoria.
Puntuación media* 71/100
Platos fuertes
Carne de ballena: tatsuta-age, sashimi y curry
Tres formas japonesas de preparar la carne de ballena: frita en tempura, marinada; en sashimi con wasabi y shiso; o cocida en curry.
Puntuación media* 89/100
Platos fuertes
Curry japonés
Un plato familiar japonés, de origen indio, que se sirve con carne de cerdo y verduras, acompañado de arroz.
Puntuación media* 99/100Sopa de algas y camarones
Una sopa japonesa ligera y perfecta para un almuerzo de verano, con gambas y algas wakame.