Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Escalopes de pasta con mariscos, salsa de tomate y parmesano., Salsa arrabbiata, Natillas de frutas rojas, Purciddùzzi…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 100/100Tallarines gruesos de la costa amalfitana, cocidos al dente y mezclados con una salsa de tomate con mariscos, con un toque de parmesano rallado justo ante…
Puntuación media* 85/100Una salsa picante y vegetariana para pasta, perfecta con espagueti o pasta rigate. Una de esas recetas fáciles y rápidas.
Puntuación media* 89/100Descubra esta deliciosa panna cotta de frutas rojas, perfecta para un postre ligero y refrescante.
Puntuación media* 74/100Galletas italianas tradicionales, impregnadas de vino y miel, para un postre original y delicioso.
Puntuación media* 74/100Un pastel italiano con una base de masa quebrada y cacao amargo, relleno de una confitura ligeramente amarga a base de cítricos o grosellas, e incluso con…
Puntuación media* 60/100Sopa tradicional de la región de Foggia, rica en habas y verduras.
Puntuación media* 98/100Una salsa verde fresca elaborada con perejil picado, ajo, alcaparras, aceite de oliva y vinagre blanco, ideal para acompañar carnes, pescados y ensaladas.
Puntuación media* 95/100Disfrute de estas tomates rellenas de bacon y huevo, perfectas para una comida ligera o como aperitivo.
Puntuación media* 94/100Tortilla de cebolla fundente del Molise, cocinada a fuego lento con perejil y aceite de oliva, que antiguamente se preparaba para el desayuno de los campe…
Puntuación media* 68/100Lasaña vegetariana con capas de zanahoria, judía verde, coliflor y tomate, cubierta con bechamel y gratinada con queso: una versión de Kerala.
Puntuación media* 85/100Descubra esta sencilla receta de pescado cocinado en una deliciosa salsa de tomate y cebolla, perfecta para una comida en familia.
Puntuación media* 100/100Una ensalada caprese sencilla: rodajas de tomate cherry y mozzarella alternadas, aceite de oliva, albahaca fresca picada, sal y pimienta.