Puntuación media* 51/100Puré de habas
Plato tradicional de Puglia, servido con col rizada y pan tostado.
Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Puré de habas, Purciddùzzi, Pan con tomate italiano, Porciones pequeñas de carne de caballo…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 51/100Plato tradicional de Puglia, servido con col rizada y pan tostado.
Puntuación media* 74/100Galletas italianas tradicionales, impregnadas de vino y miel, para un postre original y delicioso.
Puntuación media* 83/100Un delicioso sándwich italiano con salchicha, tomate y puré de aguacate.
Puntuación media* 50/100Descubra esta deliciosa receta de pequeñas porciones de carne de caballo cocinadas lentamente en una salsa de tomate sabrosa.
Puntuación media* 62/100Bocadillos deliciosos rellenos de col, anchoas y aceitunas, una especialidad tradicional de la región de Salento en Italia.
Puntuación media* 68/100Disfrute de estas bolitas de petanca del sur de Italia, doradas y dulces, ideales para un aperitivo.
Puntuación media* 77/100Descubra esta salsa italiana tradicional, elaborada con tomate y hierbas, perfecta para acompañar sus pastas.
Puntuación media* 99/100Una salsa fresca tradicional italiana, ideal para acompañar pastas como los busiati o los bucatini.
Puntuación media* 71/100Una receta auténtica de pesto genovés, elaborado con hojas de albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra y parmesano reggiano, para un sabor inigualabl…
Puntuación media* 76/100El pesto es un condimento italiano por excelencia, ideal para muchos tipos de pasta belgas, como las trofiette o las linguine.
Puntuación media* 71/100Un gratin de estilo italiano-estadounidense con fideos de pasta, mozzarella y una salsa de tomate.
Puntuación media* 97/100Un plato tradicional italiano, ideal para las celebraciones. Sencillo y delicioso, estos «passatelli» se cocinan en un caldo de carne y se sirven con parm…