Puntuación media* 73/100
Platos fuertes
Pollo salteado al estilo del general Dou
Un plato tradicional de la cocina de Sichuan, sabroso y picante, que incluye trozos de pollo, chiles secos y cacahuetes.
Recetas chinas
Recetas chinas: 34 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Pollo salteado al estilo del general Dou, fideos con salsa de soja y verduras, Tortilla china con verduras (fu yong hai), Aceite picante casero, al estilo chino…
- 34recetas
- 1 h 7 minen promedio
- 16fáciles de preparar
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34 recetas
Puntuación media* 73/100
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
fideos con salsa de soja y verduras
Una deliciosa receta de fideos estilo chow mein con pollo, verduras y una salsa sabrosa.
Puntuación media* 95/100
Platos fuertes
Tortilla china con verduras (fu yong hai)
Una tortilla china con huevo, pimiento, champiñones, guisantes y cinco especias, dorada en la sartén en diez minutos: «Fu yong hai» para cuatro personas.
Puntuación media* 94/100
Platos fuertes
Aceite picante casero, al estilo chino
Un condimento chino-vietnamita fácil de preparar en casa: aceite caliente vertido sobre copos de chile, con pimienta de Sichuan y chile picante.
Puntuación media* 99/100
Platos fuertes
Pasta de patatas dulces, fría
Una receta tradicional del Sichuan, ideal para una comida fresca y deliciosa.
Puntuación media* 76/100
Entradas
Pollo al estilo Zongtang
Descubra esta receta de pollo crujiente y especiado, ideal para una comida original y deliciosa.
Puntuación media* 61/100
Postres
Postres chinos con huit maravillas
Un postre chino tradicional que incluye dátiles, arroz, manzana de tierra, cerezas y ciruelas secas.
Puntuación media* 80/100
Platos fuertes
Gongbao jiding
Un plato clásico de la cocina de Sichuan, sabroso y picante, con pollo, chiles, nueces de anacardo y una salsa rica.
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Mapo Doufu
Un plato tradicional de la cocina de Sichuan, rico en sabores y en picante.
Puntuación media* 75/100
Platos fuertes
Galletas de pollo con huevo
Descubra esta receta china tradicional, que incluye galletas de pollo rellenas de huevos cocidos en sartén.
Puntuación media* 73/100
Platos fuertes
Tofu Mao Pao
Descubra esta deliciosa receta de tofu Mao Pao, un plato chino con sabores picantes y cremosos. Ideal para los amantes de la cocina asiática.
Puntuación media* 86/100
Entradas
Fideos salteados con gambas y huevo
Descubra esta deliciosa receta de fideos salteados con gambas y huevo, perfecta para una cena rápida y sabrosa.