Puntuación media* 65/100
Bebidas
agua de bambú y caña de azúcar
Una bebida dulce tradicional china, refrescante y fácil de preparar, ideal para los días calurosos.
Recetas chinas
Recetas chinas: 34 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: agua de bambú y caña de azúcar, Gel para la piel de cerdo, Pescado de «misère» a la parrilla con jengibre, Cordero - Como miel…
- 34recetas
- 1 h 7 minen promedio
- 16fáciles de preparar
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34 recetas
Puntuación media* 65/100
Puntuación media* 52/100
Entradas
Gel para la piel de cerdo
Disfrute de este delicioso y refrescante plato, elaborado con piel de cerdo y enriquecido con notas de jengibre y salsa de soja.
Puntuación media* 52/100
Platos fuertes
Pescado de «misère» a la parrilla con jengibre
Descubra esta receta de pescado barato, cocinado a la parrilla con jengibre, una especialidad china reinterpretada con una salsa de soja.
Puntuación media* 97/100
Platos fuertes
Cordero - Como miel
Una receta de carne de cordero marinada en salsa hoisin, servida con rebanadas doradas y cubiertas con salsa.
Puntuación media* 98/100
Platos fuertes
Aceite picante casero
Una salsa de aceite picante casera, elaborada con copos de chile, sal y aceite de cacahuete calentado: un condimento sabroso y muy fácil de preparar.
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Arroz cantonés con cerdo y salchichas chinas.
El arroz cantonés clásico: arroz salteado con trozos de cerdo, salchicha china, pimiento y guisantes, condimentado con salsa de soja y huevo revuelto en t…
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Bā mié wēiān
Bā mié wēiān es un postre de tipo fideos chinos, dulce. Se puede consumir caliente o frío, y proporciona una sensación de frescura y revitalización.
Puntuación media* 97/100
Platos fuertes
Arroz cantones con jamón y guisantes
Un arroz cantonés rápido y sabroso, salteado a fuego alto con cebolla, trozos de jamón, guisantes y huevos revueltos, aromatizado con un chorrito de salsa…
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Pollo al estilo chili
Un plato chino popular, que consiste en pollo frito sazonado con especias y una salsa, y que se sirve tradicionalmente con arroz frito o fideos.
Puntuación media* 82/100
Platos fuertes
Tofu al estilo Sichuan
Descubra este plato picante y sabroso a base de tofu, típico de la cocina sichuan. Es fácil de preparar y es ideal para los amantes de los sabores picante…
Puntuación media* 77/100
Aperitivos
Ravioles chinos, fritos, crujientes, rellenos de carne de cerdo y camarones.
Ravioles chinos de cerdo, camarones y brotes de bambú, rellenos y luego fritos hasta quedar dorados y crujientes. Un clásico de la cocina china.
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Fideos salteados con salsa de frijoles rojos
Descubra esta receta tradicional china de fideos salteados con una sabrosa salsa de frijoles rojos.