Puntuación media* 83/100Salsa de menta
Acompañe el cordón de cordero tradicional con esta deliciosa salsa de menta.
Recetas belgas: 1976 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Salsa de menta, Salsa «entre el Sambre y la Mosa», Ensalada de la región de Limousin, Ensalada judía…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 83/100Acompañe el cordón de cordero tradicional con esta deliciosa salsa de menta.
Puntuación media* 96/100Una salsa sabrosa que acompaña la carne roja, blanca y aves de corral.
Puntuación media* 80/100Descubra esta sofisticada ensalada landaise, que incluye gésier de ánade confitado y magret seco.
Puntuación media* 89/100Una ensalada fresca y colorida con tomate, pimiento y hierbas, ideal como entrante.
Puntuación media* 99/100Arroz cocido en agua aromatizada con hierbas frescas, acompañado de una ratatouille.
Puntuación media* 83/100Descubra este pastel vegetal, una mezcla de semillas de girasol, harina y levadura, horneado.
Puntuación media* 86/100Una puré de berenjena sabroso, ideal para acompañar platos de carne o pescado.
Puntuación media* 40/100Los «pies de cerdo al estilo de Saint-Menehould» son un plato tradicional de Marnes, que se cocinan a fuego lento y luego se rebozan. Se sirven con puré d…
Puntuación media* 99/100Un bizcocho de chocolate fácil y rápido de preparar, perfecto para un postre delicioso.
Puntuación media* 81/100Un pastel denso y suave, caramelizado gracias a una cocción lenta a 150 °C.
Puntuación media* 74/100Disfrute de esta fondue picante acompañada de pan tostado, patatas y otras verduras, para una comida agradable en invierno.
Puntuación media* 71/100Descubra esta deliciosa receta de ternera Comtois, perfecta para una cena especial. Se sirve con tagliatelles o con patatas.