Sauce menthe

Salsa de menta

Platos fuertes

Acompañe el cordón de cordero tradicional con esta deliciosa salsa de menta.

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La salsa de menta es el acompañamiento perfecto para el cordero en Gran Bretaña.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo1 h
  • Total1 h 5 min
  • DificultadFácil
  • CostoMedio
  • Calorías15 kcal/pers.
  • Método de cocciónmezcla
  • Costo estimado13,48 € 3,37 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 13,41 €
  • 0,02 €
  • 0,05 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Mezcle la menta y el azúcar en un bol. ≈ 4 min
  2. Añada el vinagre y el agua caliente, y mezcle hasta que el azúcar se disuelva por completo. ≈ 4 min
  3. Reserve 1 hora antes de servir.

La cuenta

Salsa de menta

  • 12 cucharadas de menta fresca, finamente picada13,41 €
  • 1 cucharada y media de azúcar0,02 €
  • 7,5 cl de vinagre de malta o de alcohol blanco0,05 €

Total13,48 €

es decir, 3,37 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Valores nutricionales por porción

Calorías15 kcal
Grasas0 g
de las cuales saturadas0 g
Carbohidratos3,7 g
de los cuales azúcares3,7 g
Fibra0 g
Proteínas0 g
Sal0 g

Antes de empezar

Ingredientes

  • 12 cucharadas de menta fresca, finamente picada
  • 1 cucharada y media de azúcar
  • 7,5 cl de vinagre de malta o de alcohol blanco
  • 1 cucharada de agua

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