Sauce menthe

Sauce menthe

Plats

Accompagnez le gigot d'agneau traditionnel avec cette délicieuse sauce menthe.

Agrandir la photo
↓ Aller à la recette

La sauce menthe est l’accompagnement par excellence du gigot d'agneau en Grande-Bretagne.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos1 h
  • Total1 h 05
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Calories15 kcal/pers.
  • Mode de cuissonmélange
  • Coût estimé4,82 € 1,21 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 4,79 €
  • 0,01 €
  • 0,02 €

Préparation

  1. Mélangez la menthe et le sucre dans un saladier. ≈ 4 min
  2. Ajoutez le vinaigre et l'eau chaude, puis mélangez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. ≈ 4 min
  3. Réservez 1 heure avant de servir.

L'addition

Sauce menthe

  • 12 c. à soupe de menthe fraîche finement hachée4,79 €
  • 1 c. à soupe et demie de sucre0,01 €
  • 7,5 cl de vinaigre de malt ou d'alcool blanc0,02 €

Total4,82 €

soit 1,21 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories15 kcal
Lipides0 g
dont saturés0 g
Glucides3,7 g
dont sucres3,7 g
Fibres0 g
Protéines0 g
Sel0 g

Avant de commencer

Ingrédients

  • 12 c. à soupe de menthe fraîche finement hachée
  • 1 c. à soupe et demie de sucre
  • 7,5 cl de vinaigre de malt ou d'alcool blanc
  • 1 c. à soupe d'eau

L'écran reste allumé tant que le mode cuisine est ouvert.

🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube

Vous avez filmé cette recette, ou vous connaissez une vidéo qui la montre ? Axelle la regarde avant de l'ajouter à la page.

Rien n'est publié avant validation.

✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction

Vos avis (0)

Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !

Votre note

Sur notre page Facebook

0 réaction · 0 commentaire

Réagir sur Facebook ↗