Puntuación media* 70/100
Repostería
Tarta alemana con queso fresco
Un pastel alemán con masa quebrada y una crema ligera de queso fresco, con merengue, pasas, manzana o limón, según la elección.
Recetas alemanas
Recetas alemanas: 95 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Tarta alemana con queso fresco, Albóndigas de carne picada en sartén, Ensalada de manzana de tierra al estilo alemán, Sopa alemana de frijoles blancos y tocino…
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- 55 minen promedio
- 70fáciles de preparar
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95 recetas
Puntuación media* 70/100
Puntuación media* 90/100
Platos fuertes
Albóndigas de carne picada en sartén
Albóndigas de carne picada suaves, con pan remojado en leche, cebolla, ajo y perejil, condimentadas con mostaza y pimiento, y doradas en la sartén.
Puntuación media* 89/100
Entradas
Ensalada de manzana de tierra al estilo alemán
Manzanas de tierra cocidas en rodajas, con una salsa de mostaza, vinagre y tocino cru, servidas sobre una cama de lechuga. Una ensalada sencilla y sabrosa.
Puntuación media* 55/100
Platos fuertes
Sopa alemana de frijoles blancos y tocino
Una abundante sopa de frijoles blancos, tocino, zanahoria y apio, cocinada en un caldo de pollo. Un plato reconfortante para las noches de invierno.
Puntuación media* 95/100
Platos fuertes
lasaña con maultaschen
Descubra estas lasañas con maultaschen, una especialidad de la región de Schwaben, elaboradas con queso rallado y una salsa de tomate.
Puntuación media* 97/100
Platos fuertes
Spätzle con queso
Una receta sencilla de spätzle, servidos con un gratin de queso, ideal para una comida familiar.
Puntuación media* 84/100
Postres
Tarta de cerezas
Descubra esta deliciosa tarta de cerezas, un postre tradicional alemán que encantará a sus invitados.
Puntuación media* 100/100
Platos fuertes
Ensalada de verduras fermentadas
Una ensalada refrescante y sabrosa de verduras fermentadas, ideal para acompañar tus comidas.
Puntuación media* 94/100
Salsas
Salsa verde
Una salsa fría hecha con crema fresca y hierbas, ideal para acompañar manzanas y carne.
Puntuación media* 74/100
Postres
Tarta de manzana
Un postre tradicional alemán, suave y con un sabor a tarta de manzana.
Puntuación media* 76/100
Bebidas
Bowle con Feuerzange
Una bebida tradicional alemana, en la que el azúcar caramelizado y quemado aporta un toque único a este vino tinto.
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Perezosos, esas bolitas.
Albóndigas fáciles y deliciosas, preparadas con puré de patatas y pan tostado. Perfectas para una comida rápida.