Spätzle con queso

Spätzle con queso

Platos fuertes

Una receta sencilla de spätzle, servidos con un gratin de queso, ideal para una comida familiar.

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Descubra esta receta de spätzle con queso, un plato alemán que combina a la perfección con el queso. Los spätzle son una pasta con forma de concha, cocidos y servidos con un gratin de queso.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total30 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónsartén
  • Costo estimado2,14 € 0,54 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,33 €
  • 0,10 €
  • 1,71 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Añade lentamente cebollas picadas en trozos a la grasa caliente.
  2. Una vez que las cebollas estén doradas, retirarlas de la sartén.
  3. Cocine las spaetzle en grasa, a fuego bajo.
  4. Espolvoree el queso sobre las spaetzles cocidas, y luego mezcle bien. ≈ 4 min
  5. Añade la cebolla a las spaetzle y al queso, y mezcla bien. ≈ 4 min
  6. Sirva con una ensalada verde. ≈ 2 min

La cuenta

Spätzle con queso

  • mantequilla0,33 €
  • cebolla, cortada en cubos0,10 €
  • Queso Emmental o Gruyère1,71 €

Total2,14 €

es decir, 0,54 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • mantequilla
  • cebolla, cortada en cubos
  • Spätzle, cocidos en agua con sal
  • Queso Emmental o Gruyère

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