Spätzle al formaggio
Una ricetta semplice per preparare gli spätzle, da servire con un gratin di formaggio, ideale per un pasto in famiglia.
Scoprite questa ricetta di spätzle al formaggio, una specialità tedesca che si abbina perfettamente con il formaggio. Gli spätzle sono una pasta a forma di conchiglia, cotta e servita con una gratin di formaggio.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato1,95 € 0,49 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,37 €
- 0,13 €
- 1,45 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Fate soffriggere lentamente delle cipolle tagliate a cubetti in grasso.
- Una volta che le cipolle sono dorate, rimuoverle dalla padella.
- Cuocere le spaetzle in burro, a fuoco basso.
- Spolverate il formaggio sulle spaetzle cotte, quindi mescolate bene. ≈ 4 min
- Aggiungete la cipolla alle spaetzle e al formaggio, e mescolate bene. ≈ 4 min
- Servire con un’insalata verde. ≈ 2 min
Il conto
Spätzle al formaggio
- Burro0,37 €
- cipolle, tagliate a cubetti0,13 €
- Formaggio Emmental o Gruyère1,45 €
Totale1,95 €
cioè 0,49 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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