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尝试这道自制奶酪Spätzle,这是一种经典的德国美食,非常适合搭配奶酪。Spätzle是一种贝壳状的意大利面,通常煮熟后搭配奶酪焗烤。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$3.58 S$0.90 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.90
- S$0.55
- S$2.13
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 慢慢地,在油脂中将切成丁的洋葱煸炒。
- 当洋葱炒至金黄色后,从平底锅中取出。
- 在低温下,用油将 спаetzle 煮熟。
- 将奶酪撒在煮熟的 спаetzle 上,然后充分混合。 ≈ 4 分钟
- 将洋葱加入到面条和奶酪中,并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 搭配一份绿叶沙拉食用。 ≈ 2 分钟
账单
奶酪意式面
- 黄油S$0.90
- 洋葱,切成小块S$0.55
- 艾曼塔尔奶酪或格鲁耶尔奶酪S$2.13
总计S$3.58
即人均 S$0.90
参考价格,因商店而异。
厨具
- 平底锅、炖锅、铲
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