Spätzle au fromage

Spätzle au fromage

Plats

Une recette simple de spätzle servis avec un gratin de fromage, parfaite pour un repas familial.

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Découvrez cette recette de spätzle au fromage, une spécialité allemande qui se marie à merveille avec le fromage. Les spätzle sont des pâtes en forme de coquillages, cuits et servis avec un gratin de fromage.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Total30 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé1,91 € 0,48 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,30 €
  • 0,13 €
  • 1,48 €

Préparation

  1. Faites revenir lentement des oignons coupés en dés dans de la matière grasse.
  2. Une fois les oignons dorés, retirer-les de la poêle.
  3. Faites cuire les spaetzle dans de la graisse, à feu doux.
  4. Émiettez le fromage sur les spaetzles cuits, puis mélangez bien. ≈ 4 min
  5. Ajoutez l'oignon aux spaetzle et au fromage, et mélangez bien. ≈ 4 min
  6. Servez avec une salade verte. ≈ 2 min

L'addition

Spätzle au fromage

  • Beurre0,30 €
  • Oignons, coupés en dés0,13 €
  • Fromage Emmental ou Gruyère1,48 €

Total1,91 €

soit 0,48 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • Beurre
  • Oignons, coupés en dés
  • Spätzle, cuits dans de l'eau salée
  • Fromage Emmental ou Gruyère

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