lasaña con maultaschen

lasaña con maultaschen

Platos fuertes

Descubra estas lasañas con maultaschen, una especialidad de la región de Schwaben, elaboradas con queso rallado y una salsa de tomate.

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Lasaña con maultaschen: una receta original que combina la cocina italiana y alemana. Esta lasaña es un manjar para los amantes de los maultaschen, estos ravioles tradicionales.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción5 min
  • Total20 min
  • DificultadFácil
  • Método de coccióncuatro

Ingredientes

2 personas
  • 0,31 €
  • 0,10 €

Preparación

  1. Precaliente el horno a aproximadamente 220 °C.
  2. Hervir los maultaschen.
  3. Pique la cebolla en trozos pequeños. ≈ 8 min
  4. Devuelve las cebollas
  5. Añade la salsa de tomate a las cebollas cocidas al vapor, sazona (sal, pimienta, hierbas italianas) y deja reposar.
  6. Luego, coloque los maultaschen en una fuente apta para horno o en un recipiente similar. ≈ 3 min
  7. Añade la salsa. ≈ 3 min
  8. Espolvoree con queso. ≈ 2 min
  9. Y ahora, meter en el horno y dejar cocinar durante unos 5 minutos más.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 8-10 unidades de Maultaschen
  • un poco de queso rallado (para gratinar)
  • 1 paquete de salsa de tomate (aproximadamente 0,5 litros)
  • 1 cebolla mediana

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