lasagne con maultaschen
Scoprite queste lasagne con i maultaschen, una specialità della regione dello Schwaben, preparate con formaggio grattugiato e una salsa di pomodoro.
Lasagne con maultaschen: una ricetta originale che combina la cucina italiana e tedesca. Queste lasagne sono un vero e proprio piacere per gli amanti dei maultaschen, questi ravioli tradizionali tedeschi.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura5 min
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaquattro
Ingredienti
persone
- 0,41 €
- 0,13 €
Preparazione
- Preriscaldate il forno a circa 220 °C.
- Cuocere i maultaschen
- Tagliare le cipolle a cubetti piccoli. ≈ 8 min
- Soffriggete le cipolle.
- Aggiungete la salsa di pomodoro alle cipolle cotte a vapore, condite con sale, pepe e erbe aromatiche italiane, e lasciate cuocere a fuoco basso.
- Successivamente, disponete le maultaschen in una teglia da forno o in un contenitore simile. ≈ 3 min
- Aggiungete la salsa. ≈ 3 min
- Cospargete con formaggio. ≈ 2 min
- E ora, mettere in forno e cuocere per altri circa 5 minuti.
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