Ensalada de verduras fermentadas
Una ensalada refrescante y sabrosa de verduras fermentadas, ideal para acompañar tus comidas.
Esta ensalada es una mezcla de verduras fermentadas que aporta un toque de frescura y sabores complejos a tus platos. Es perfecta para picnics o como acompañamiento de un plato principal.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo30 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado2,20 € 0,55 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,39 €
- 0,27 €
- 0,10 €
- 0,34 €
- 0,08 €
- 0,01 €
- 1,00 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Cortar las manzanas y las zanahorias cocidas en cubos. ≈ 8 min
- Corte las manzanas, los pepinos y las cebollas en cubos pequeños, y luego mezcle todos los ingredientes. ≈ 8 min
- Mezcle el aceite, el vinagre, el azúcar y la sal, y luego vierta sobre la mezcla. ≈ 4 min
- Espolvoree con hojas de perejil. ≈ 10 min
- Categoría: Recetas ≈ 3 min
La cuenta
Ensalada de verduras fermentadas
- Una manzana0,39 €
- 2 metros cuadrados de terreno0,27 €
- 1 cebolla0,10 €
- 1 pepino fermentado0,34 €
- 3 cucharadas de aceite0,08 €
- 1 cucharada de vinagre0,01 €
- judía verde1,00 €
- sal0,01 €
Total2,20 €
es decir, 0,55 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.