Score moyen* 77/100
Plats
Bœuf sauté aux épinards, sauce à la fécule
Des lanières de bœuf marinées puis sautées à la margarine, mijotées brièvement avec des épinards frais dans une sauce légère liée à la fécule de maïs.
Recettes au wok
Recettes au wok : 58 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Bœuf sauté aux épinards, sauce à la fécule, Mi koclok, nouilles au bouillon de coco de Cirebon, Curry thaï, Galettes de pommes de terre…
- 58recettes
- 48 minen moyenne
- 30faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
58 recettes
Score moyen* 77/100
Score moyen* 65/100
Plats
Mi koclok, nouilles au bouillon de coco de Cirebon
Mi koclok, spécialité de Cirebon : nouilles fraîches nappées d’un bouillon de poulet au lait de coco, garnies de poulet effiloché, d’œuf et de sambal.
Score moyen* 81/100
Plats
Curry thaï
Un délicieux plat de légumes asiatique, originaire de Thaïlande, mijoté avec du lait de coco et une pâte de curry.
Score moyen* 74/100
Plats
Galettes de pommes de terre
Découvrez ces galettes de pommes de terre, un plat simple et savoureux qui se prépare en 30 minutes. Parfait pour un repas rapide ou comme accompagnement.
Score moyen* 58/100
Plats
Vermicelles de riz sautés aux fruits de mer
Des vermicelles de riz sautés au wok avec crevettes, calamars, carotte et chou vert, relevés de sauce d'huître : un plat express prêt en 15 minutes.
Score moyen* 61/100
Plats
Mi ongklok de Wonosobo, nouilles au bouillon épais
Nouilles aux œufs dans un bouillon de bœuf épais et parfumé, garnies de chou, de ciboule et de bœuf, spécialité de Wonosobo à servir bien chaude à table.
Score moyen* 42/100
Plats
Vermicelles sautés au crabe
Un sauté de vermicelles de soja, de chair de crabe et de légumes croquants, parfumé à l'ail et à la coriandre, idéal pour varier les repas du week-end.
Score moyen* 90/100
Plats
Pousses de manioc sautées au poisson salé
Des jeunes feuilles de manioc sautées avec du poisson salé, de l'ail, de l'échalote et du gingembre : un plat malaisien parfumé, à servir avec du riz.
Score moyen* 73/100
Plats
Riz sauté malaisien aux crevettes et au poulet
Un riz sauté malaisien aux crevettes, au poulet, aux carottes et aux haricots kilomètre, avec omelette roulée, salade et oignons frits croustillants.
Score moyen* 73/100
Plats
Riz sauté à l'ananas et aux fruits de mer
Du riz sauté à l'ananas avec poulet, crevettes, calamar et œufs brouillés : un plat complet et coloré, inspiré du riz sauté malaisien dit « Hawaï ».
Score moyen* 92/100
Plats
Pleurotes sautés aux anchois séchés
Des pleurotes sautés à l'ail et à l'échalote, relevés de petits poissons séchés croustillants et de piment. Un plat de légumes du sous-bois, simple et vif.
Score moyen* 91/100
Plats
Pad Thai
Plat thaïlandais traditionnel, le Pad Thai est une délicieuse tartelette aux nouilles de riz et aux légumes.