Score moyen* 74/100
Plats
Délicieuses boulettes de viande
Découvrez ces boulettes de viande savoureuses, parfaite pour un repas familial.
Recettes à la friteuse
Recettes à la friteuse : 244 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Délicieuses boulettes de viande, Asperges vertes enveloppées dans une croûte de pâte à bacon, Chiles en nogada, piments farcis à la sauce aux noix, Reshteh beryan, rouleaux frits au sirop de safran…
- 244recettes
- 48 minen moyenne
- 126faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
244 recettes
Score moyen* 74/100
Score moyen* 54/100
Plats
Asperges vertes enveloppées dans une croûte de pâte à bacon
Plat de saison, idéal en mai-juin, ces asperges vertes sont enveloppées dans une croûte de pâte à lardons.
Score moyen* 29/100
Plats
Chiles en nogada, piments farcis à la sauce aux noix
Chiles en nogada mexicains : des piments poblano farcis de viande et de fruits, enrobés d'une pâte dorée puis nappés d'une sauce onctueuse aux noix.
Score moyen* 53/100
Desserts
Reshteh beryan, rouleaux frits au sirop de safran
Une pâtisserie perse : feuilles de pâte fine garnies de sucre glace, cardamome et noix, roulées, frites puis plongées dans un sirop au safran.
Score moyen* 57/100
Plats
Arancini au chou rouge
Des arancini savoureux au chou rouge, recouverts de Gorgonzola doux et frits jusqu'à la dorure.
Score moyen* 60/100
Plats
Salade de vermicelles de riz complet au poulet
Une salade légère de vermicelles de riz complet, blanc de poulet mariné et grillé, champignons shiitake et cresson, relevée à la sauce d'huître.
Score moyen* 43/100
Apéritif
Chả giò aux crevettes
Des galettes de riz frites fourrées avec une duxelle de crevettes, oignon, concombre et vermicelles chinois. Un délicieux apéritif vietnamien.
Score moyen* 76/100
Plats
Mérou aigre-doux à la philippine
Un mérou entier frit et nappé d'une sauce aigre-douce aux légumes croquants (carotte, oignon, tomate, gingembre), terminée à l'huile de sésame.
Score moyen* 75/100
Desserts
Beignets de bananes plantains au rocou
Des bananes plantains en lamelles, enrobées d'une pâte à la farine colorée au rocou, frites à l'huile bien chaude et saupoudrées d'un peu de sucre.
Score moyen* 72/100
Apéritif
Piments farcis à la morue ou au merlu
Piments piquillos garnis d'une béchamel à la morue ou au merlu, panés et frits, servis sur une sauce aux poivrons : une tapa basque pour quatre.
Score moyen* 87/100
Plats
Gỏi bưởi chay
Une salade de boscia frais, de tofu frit et d'autres ingrédients végétaliens, parfaite pour les jours chauds.
Score moyen* 91/100
Entrées
Canapé de poulet
Des tranches de poulet cuites et enveloppées de sardines, posées sur des petits carrés de pain frits.