Score moyen* 38/100Bœuf braisé à la manière lombarde
Un plat réconfortant d'automne et d'hiver, mijoté lentement pour une viande tendre et fondante.
Recettes en cocotte : 216 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Bœuf braisé à la manière lombarde, Daube provençale, Sauce bolognaise, Boilo (Whisky épicé aux agrumes et au gingembre)…
Par appareil et mode de cuisson
Score moyen* 38/100Un plat réconfortant d'automne et d'hiver, mijoté lentement pour une viande tendre et fondante.
Score moyen* 58/100Plat mijoté traditionnel provençal, la daube est un délice de viande de bœuf cuite lentement dans du vin rouge.
Score moyen* 72/100Une sauce italienne-américaine traditionnelle, parfaite pour accompagner les spaghettis ou les lasagnes.
Score moyen* 52/100Un traditionnel boisson de Noël aux États-Unis, riche en agrumes et épices, servi chaud dans des tasses à café.
Score moyen* 82/100Un plat traditionnel italien avec de la morue dessalée, des olives noires et des raisins secs.
Score moyen* 38/100Découvrez cette délicieuse viande de canard aux champignons et au vin de Raboso, parfaite pour les soirées d'automne.
Score moyen* 56/100Recette traditionnelle belge pour des côtes de brebis grillées au four et sur la plancha, assaisonnées avec des herbes et du vin blanc.
Score moyen* 52/100Une délicieuse recette de haricots noirs mijotés avec des épices chiliennes pour un repas complet et savoureux.
Score moyen* 17/100Plat mijoté de bœuf avec des légumes et une sauce crémeuse, idéal pour les soirées froides.
Score moyen* 68/100Recette traditionnelle de bœuf braisé au goût unique, mijotée lentement dans une bière brune.
Score moyen* 17/100Plat traditionnel belge, la carbonnade flamande est une délicieuse sauce au bœuf servie avec des frites.
Score moyen* 46/100Découvrez cette spécialité belge traditionnelle, la carbonade flamande, un plat mijoté aux saveurs riche et savoureuse.