Score moyen* 94/100
Plats
Potage aux cinq légumes
Un potage d'hiver riche en légumes et parfumé à la crème fraîche.
Recettes en cocotte
Recettes en cocotte : 216 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Potage aux cinq légumes, Crème de champignons de Paris, Tarte aux légumes et pois chiches, Poulet Bog I…
- 216recettes
- 1 h 41en moyenne
- 91faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
216 recettes
Score moyen* 94/100
Score moyen* 89/100
Entrées
Crème de champignons de Paris
Une crème de champignons veloutée, avec ail, poireau, oignon et pommes de terre mixés, servie avec des croûtons ou des dés de jambon dorés à la poêle.
Score moyen* 62/100
Plats
Tarte aux légumes et pois chiches
Une tarte savoureuse aux légumes et pois chiches, parfaite pour un repas de groupe.
Score moyen* 71/100
Plats
Poulet Bog I
Une recette traditionnelle de poulet en sauce pour 10 personnes, mijotée lentement pour un goût inégalé.
Score moyen* 73/100
Plats
Galette de pommes de terre aux champignons et lard
Une galette catalane à l'ancienne : purée de pommes de terre, champignons, ail et lard revenus, dorée à la poêle des deux côtés, idéalement aux lactaires.
Score moyen* 82/100Soupe de courge butternut
Une soupe douce et riche en saveurs, parfaite pour les journées froides.
Score moyen* 95/100
Plats
Nouilles beurrées au fromage
Une délicieuse recette de nouilles beurrées au fromage, parfaite pour un dîner rapide et gourmand.
Score moyen* 56/100
Plats
Côtes de brebis grillées à deux feux
Recette traditionnelle belge pour des côtes de brebis grillées au four et sur la plancha, assaisonnées avec des herbes et du vin blanc.
Score moyen* 69/100
Plats
Poêlée d'agneau aux œufs, façon Gandja
Des morceaux de mouton mijotés au safran, nappés d'oignons dorés et d'œufs battus, servis avec tomate, coriandre, aneth et un bol de yaourt à part.
Score moyen* 91/100
Plats
Fèves fraîches sautées au jambon serrano
Des fèves fraîches mijotées avec des oignons nouveaux, puis rissolées à l'huile d'olive avec des dés de jambon serrano : une poêlée espagnole toute simple.
Score moyen* 90/100
Entrées
Crème de carottes veloutée aux croûtons
Un velouté de carottes doux et onctueux, mijoté avec oignon, ail et pomme de terre, mixé puis servi avec des croûtons de pain dorés à l'huile chaude.
Score moyen* 62/100
Plats
Cassoulet traditionnel
Un délicieux cassoulet de porc et de haricots blancs, classique de la cuisine du Sud-Ouest français.