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Nouilles beurrées au fromage

Nouilles beurrées au fromage

Plats

Une délicieuse recette de nouilles beurrées au fromage, parfaite pour un dîner rapide et gourmand.

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Recette de Kittycataclysm, Webaware, MarcGarver et 2 autres contributeurs (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine ·

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Cette recette vous propose une version créative des classiques pâtes beurrées, en ajoutant un savoureux fromage de chèvre. Idéale pour les soirées en famille ou entre amis.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Total30 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé2,01 € 1,01 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

2 personnes
  • 0,51 €
  • 0,16 €
  • 0,15 €
  • 0,89 €
  • 0,30 €

Préparation

  1. Remplissez la cocotte d'eau suffisante pour préparer 2 portions de linguine. ≈ 10 min
  2. Chauffez la cocotte à feu vif, puis ajoutez le bouillon de légumes en cube.
  3. Dès que l'eau commence à bouillir, ajoutez les linguines et la protéine végétale texturée.
  4. Une fois les linguines cuites, versez la majeure partie de l'eau, en laissant environ un pouce d'eau. ≈ 3 min
  5. Ajoutez du beurre, du fromage, des tomates coupées en dés et des herbes. ≈ 3 min
  6. Écrasez l'ail, ajoutez les clous de girofle et mélangez bien. ≈ 4 min
  7. Remuez fréquemment jusqu'à obtenir la consistance désirée. ≈ 4 min

L'addition

Nouilles beurrées au fromage

  • Linguine ou spaghetti secs (quantité suffisante pour 2 personnes)0,51 €
  • 1 cube de bouillon végétarien0,16 €
  • 1-2 paquets de beurre0,15 €
  • Fromage de chèvre (2 cuillères à soupe de beurre équivalent)—Le parmesan est une alternative acceptable0,89 €
  • 1 tomate entière (facultatif), coupée en dés0,30 €

Total2,01 €

soit 1,01 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • Linguine ou spaghetti secs (quantité suffisante pour 2 personnes)
  • 1 cube de bouillon végétarien
  • 1-2 paquets de beurre
  • Fromage de chèvre (2 cuillères à soupe de beurre équivalent)—Le parmesan est une alternative acceptable
  • 3-5 gousses d'ail (facultatif)
  • Herbes (par exemple, basilic, origan, etc. ; facultatif)
  • Protéines végétales texturées (facultatif)
  • 1 tomate entière (facultatif), coupée en dés

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