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这道食谱提供了一种创新的意面做法，将经典的黄油意面与美味的羊奶酪相结合。非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$3.36 S$1.68 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.98
- S$0.23
- S$0.45
- S$1.27
- S$0.43
5 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在炖锅中加入足够的水，以煮制 2 份意大利面。 ≈ 10 分钟
- 将炖锅加热至大火，然后加入速食蔬菜汤。
- 一旦水开始沸腾，加入扁意面和植物蛋白。
- 煮熟扁意粉后，倒入大部分的水，留大约一英寸的水。 ≈ 3 分钟
- 加入黄油、奶酪、切碎的西红柿和香草。 ≈ 3 分钟
- 将大蒜压碎，加入肉桂，搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 经常搅拌，直到达到所需的稠度。 ≈ 4 分钟
账单
奶酪拌的面条
- 干意面或扁面（足够两人食用份量）S$0.98
- 1 块素食高汤S$0.23
- 1-2 盒黄油S$0.45
- 羊奶酪（2 汤匙黄油的量）——帕尔马干酪是一种可接受的替代品。S$1.27
- 1. 整个西红柿 (可选)，切成小块S$0.43
总计S$3.36
即人均 S$1.68
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅、漏勺、平底锅
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