Torta picante de carne moída, feijão-vermelho e wasabi

Ingredientes

• 1 massa estragada
• 500 g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão picado
• 1 lata de feijão vermelho (cerca de 400g), escorrido
• pimenta, pimenta do reino, gengibre e wasabi, de acordo com o seu gosto.
• azeite de azeite
• Sal
• 1 ovo batido

Espalhe a massa, coloque-a em uma forma de torta e faça pequenos furos no fundo com um garfo.

Asse a massa no forno, seguindo as instruções da embalagem, para uma massa comprada pronta.

Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola até que fique translúcida. Em seguida, adicione o alho e refogue por um minuto.

Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem cozida.

Adicione a pimenta, o feijão vermelho, a pimenta, o sal, o gengibre e o wasabi, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Tempere com sal.

Despeje o recheio no fundo da base de torta já assada e pincele as bordas da massa com o ovo batido.

Asse o forno a 200 °C por cerca de 20 a 25 minutos, até que a torta esteja dourada e bem quente.