Quiabo apimentado à indiana
Abobrinhas cortadas em fatias finas e douradas na frigideira, aromatizadas com açafrão e pimenta do reino. Um acompanhamento simples e colorido, ideal par…
Estas folhas de couve refogadas com açafrão são um acompanhamento típico das refeições indianas. Combinam muito bem com um “thali” ou “chapatis”.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento25 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozinhar na frigideira
- Custo estimado0,14 € 0,04 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
- Pouca lactose
Ingredientes
pessoas
- 0,03 €
- 0,09 €
- 0,00 €
- 0,02 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Aqueça os quios nos um frigideiro antiaderente por 10 a 15 minutos, até que as bordas fiquem levemente queimadas.
- Adicione o óleo, a cebola e o açafrão, e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, e sirva. ≈ 2 min
A conta
Quiabo apimentado à indiana
- 1 colher de sopa de óleo0,03 €
- Meia cebola picada0,09 €
- 1/2 colher de chá de sal0,00 €
- 1/2 colher de chá de açafrão0,02 €
Total0,14 €
ou seja, 0,04 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- frigideira antiaderente
- faca
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