Pieprzna okra po indyjsku
Zielone warzywa, posypane złotą cebulą, z dodatkiem kurkumy i czarnego pieprzu. Prosta, kolorowa kompozycję, idealną do podania z ryżem lub chapatami.
Te warzywa, podsmażone z kurkumą, są typowym dodatkiem do posiłków indyjskich. Świetnie komponują się z thali lub chapatis.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
- Szacowany koszt0,76 zł 0,19 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 0,12 zł
- 0,40 zł
- 0,03 zł
- 0,21 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Posypać dekoracyjne zioła suchym przyprawami i podsmażyć na patelni z nieprzywierającą powierzchnią przez 10-15 minut, aż krawędzie lekko się zbrązowią.
- Dodaj olej, cebulę i kurkumę, a następnie smaż przez 5 minut.
- Dopraw pieprzem i solą do smaku, a następnie podawaj. ≈ 2 min
Rachunek
Pieprzna okra po indyjsku
- 1 łyżka oleju0,12 zł
- Pół cebuli, drobno posiekanej0,40 zł
- ½ łyżeczki soli0,03 zł
- ½ łyżeczki kurkumy0,21 zł
Razem0,76 zł
czyli 0,19 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Naczynie z powłoką nieprzywierającą
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.