Espaguete com cogumelos de outono
Espaguete com um molho cremoso de cogumelos de outono, dourados na manteiga, com queijo parmesão e pimenta do reino. Um prato vegetariano rápido e saboros…
Os cogumelos de outono conferem todo o seu sabor a este prato vegetariano. Uma molho cremoso é suficiente para engrossar a massa.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozinhar na frigideira
- Custo estimado1,60 € 0,80 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 0,51 €
- 0,38 €
- 0,11 €
- 0,58 €
- 0,02 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Cozinhe os espaguetes pelo tempo indicado na embalagem.
- Derreta a manteiga em uma frigideira e, em seguida, refogue os cogumelos em fogo médio até que estejam bem dourados.
- Adicione o queijo parmesão e deixe derreter junto com os cogumelos. ≈ 3 min
- Adicione um fio de creme e misture até obter um molho liso e cremoso. ≈ 4 min
- Coloque os espaguetes em uma travessa e cubra-os com a molho bem quente. ≈ 3 min
- Finalize com pimenta do reino moída na hora e um pouco de queijo parmesão. ≈ 3 min
A conta
Espaguete com cogumelos de outono
- 200 g de espaguete0,51 €
- Cogumelos de outono mistos (chantarelles, boletus, cogumelos diversos)0,38 €
- 1 colher de sopa de manteiga0,11 €
- queijo parmesão ralado0,58 €
- Pimenta do reino moída na hora0,02 €
Total1,60 €
ou seja, 0,80 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- frigideira
- prato raso
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