Espaguetis con hongos de otoño
Espagueti cubiertos con una salsa cremosa de champiñones de otoño dorados en mantequilla, con parmesano y pimienta. Un plato vegetariano rápido y delicios…
Los champiñones de otoño aportan todo su sabor a este plato vegetariano. Una salsa cremosa es suficiente para unir los fideos.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en sartén
- Costo estimado1,51 € 0,76 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,30 €
- 0,53 €
- 0,12 €
- 0,54 €
- 0,02 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
- Derrita la mantequilla en una sartén y luego sofríe los champiñones a fuego medio hasta que estén bien dorados.
- Añade el parmesano y déjalo derretirse junto con los champiñones. ≈ 3 min
- Vierta una cucharada de crema y mezcle hasta obtener una salsa suave y cremosa. ≈ 4 min
- Coloque los espaguetis en un plato hondo y sírvalos con una salsa bien caliente. ≈ 3 min
- Termine con pimienta recién molida y un poco de parmesano. ≈ 3 min
La cuenta
Espaguetis con hongos de otoño
- 200 g de espagueti0,30 €
- Champiñones de otoño mixtos (rebozuelo, boletus, champiñones)0,53 €
- 1 cucharada de mantequilla0,12 €
- queso parmesano rallado0,54 €
- Pimienta recién molida0,02 €
Total1,51 €
es decir, 0,76 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.