Mousse de iogurte feita no sifão
Uma mousse de iogurte e creme, doce e aerada com um sifão, utilizando duas cartuchos de gás: uma mousse leve, pronta para ser servida imediatamente, como …
Esta mousse de iogurte é preparada com um sifão, resultando numa textura muito leve e arejada. Também pode ser usada para decorar outros doces.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento5 min
- Total20 min
- DificuldadeMédia
- CustoEconômico
- Modo de cozimentomangueira
- Custo estimado2,12 € 0,35 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 1,34 €
- 0,69 €
- 0,09 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Aqueça a creme com o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Deixe esfriar, e depois adicione o iogurte à mistura de creme já fria.
- Despeje a mistura em um sifão e adicione as 2 cartuchos de gás. ≈ 3 min
- Você obterá uma espuma pouco firme, que deve ser consumida imediatamente. ≈ 3 min
A conta
Mousse de iogurte feita no sifão
- 750 g de iogurte natural1,34 €
- 175 g de creme fresco0,69 €
- 125 gramas de açúcar0,09 €
Total2,12 €
ou seja, 0,35 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- sifão
- batedor
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.