Mus jogurtowy z syfonu

Mus jogurtowy z syfonu

Desery

Puszysty krem na bazie jogurtu i śmietany, słodzony, a następnie napowietrzony za pomocą wajchy do ubijania śmietany, z dwiema nabojami gazu: lekki krem, …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ta pianka z jogurtu przygotowuje się za pomocą silikonowej końcówki do ubijania, co zapewnia bardzo lekką konsystencję. Może być również używana jako dodatek do innych deserów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania5 min
  • Razem20 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaśmietniczka do ubitej śmietany
  • Szacowany koszt5,46 zł 0,91 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 3,36 zł
  • 1,48 zł
  • 0,62 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Podgrzej śmietanę z cukrem, aż cukier się rozpuści.
  2. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wymieszaj jogurt z przestudzoną śmietaną.
  3. Wlej mieszankę do wazonu do bitą śmietanę i dodaj 2 butelki gazu. ≈ 3 min
  4. Otrzymasz miękką, niekonsystentną masę, którą należy spożyć od razu. ≈ 3 min

Rachunek

Mus jogurtowy z syfonu

  • 750 g jogurtu naturalnego3,36 zł
  • 175 g śmietany 18%1,48 zł
  • 125 g cukru0,62 zł

Razem5,46 zł

czyli 0,91 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • trzepaczka do śmietany
  • trzepaczka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 750 g jogurtu naturalnego
  • 175 g śmietany 18%
  • 125 g cukru
  • 2 nabojów gazu do dyszy do ubijanej śmietany

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena