Geleia de morango e mirtilo-vermelho com limoncello
Uma geleia sérvia de morangos e amoras, maceradas em açúcar e limoncello, e depois cozidas até que as frutas se desfaçam.
Este gele é uma delícia para os amantes de frutas silvestres. É fácil de preparar e combina perfeitamente com pão torrado ou sobremesas.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento30 min
- Descanso1 h
- Total1 h 45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentominimização
- Custo estimado5,60 € 0,35 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 3,60 €
- 1,69 €
- 0,31 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Corte os morangos, adicione as amoras, o açúcar e o limoncello, e deixe macerar por uma hora.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que as frutas estejam completamente desmanchadas; adicione o agente gelificante, se estiver usando.
- Despeje nos potes esterilizados quentes e feche-os imediatamente. ≈ 3 min
A conta
Geleia de morango e mirtilo-vermelho com limoncello
- 850 gramas de morangos3,60 €
- 200 gramas de amoras1,69 €
- Entre 300 e 600 gramas de açúcar, dependendo do seu gosto.0,31 €
Total5,60 €
ou seja, 0,35 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- panela com fundo grosso
- espátula
- potes esterilizados
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.