Confituur van aardbeien en vossenbessen met limoncello
Een Servische aardbeien- en bosbesjam, gemaakt met aardbeien en bosbessen die in suiker en limoncello zijn gemengd en vervolgens zijn gekookt tot de vruch…
Deze jam is een heerlijke traktatie voor liefhebbers van bessen uit het bos. Hij is eenvoudig te maken en past perfect bij vers brood of desserts.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 45
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemicro-analyse
- Geschatte kostprijs€ 5,60 € 0,35 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 3,60
- € 1,69
- € 0,31
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd de aardbeien, voeg de bosbessen, suiker en limoncello toe, en laat het een uur trekken.
- Breng de vruchten langzaam aan de kook en roer voortdurend tot ze helemaal zacht zijn; voeg eventueel een gelatine toe.
- Giet in sterilisatieglazen die al warm zijn, en sluit ze onmiddellijk af. ≈ 3 min
De rekening
Confituur van aardbeien en vossenbessen met limoncello
- 850 gram aardbeien€ 3,60
- 200 gram aalbes€ 1,69
- 300 tot 600 gram suiker, afhankelijk van de smaak€ 0,31
Totaal€ 5,60
of € 0,35 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.