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这款果酱是森林水果爱好者的美味佳肴。制作简单，非常适合搭配烤面包或甜点。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$8.69 S$0.54 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$5.18
- S$2.43
- S$1.08
3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将草莓切块，加入蓝莓、糖和柠檬利口酒，浸泡1小时。
- 用小火慢炖，不断搅拌，直到水果完全软烂；如果使用增稠剂，请在最后加入。
- 将这些食材倒入经过消毒的热玻璃瓶中，然后立即盖上盖子。 ≈ 3 分钟
账单
柠檬酒草莓越橘果酱
- 850 克草莓S$5.18
- 200 克蓝莓S$2.43
- 根据个人口味，使用 300 克到 600 克糖。S$1.08
总计S$8.69
即人均 S$0.54
参考价格，因商店而异。
厨具
- 保鲜盒、厚底锅、铲子、经过消毒的玻璃罐
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