Recette de cuisineReceitas caseiras · Hainaut
Favoritos
Geleia de abacaxi caseira com limão e açúcar

Geleia de abacaxi caseira com limão e açúcar

Sobremesas

Gelé de abacaxi maduro, misturado e cozido suavemente com açúcar, suco de limão siciliano e um pouco de água. Guardar em um pote limpo e seco.

Ampliar a foto

Receita de Plutus, adaptada por Recette de cuisine ·

↓ Ir para a receita

A geleia de abacaxi é fácil de preparar em casa. Ela acompanha pão, panquecas e bolos.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento30 min
  • Total50 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Calorias330 kcal/pessoa
  • Modo de cozimentoCozimento lento
  • Custo estimado5,54 € 0,69 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

8 pessoas
  • 5,20 €
  • 0,28 €
  • 0,06 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte a polpa em pedaços pequenos. ≈ 8 min
  2. Misture uma parte dos pedaços de abacaxi com a farinha. Para uma geleia mais rústica, deixe alguns pedaços inteiros. ≈ 4 min
  3. Cozinhe o abacaxi com água em uma panela por 10 a 15 minutos.
  4. Após cozinhar, adicione o açúcar e misture bem. Deixe cozinhar em fogo baixo.
  5. Quando a mistura começar a engrossar, adicione o suco de limão siciliano.
  6. Continue a mexer até que a geleia comece a ferver e engrossar.
  7. Deixe esfriar e, em seguida, coloque em um pote limpo e guarde.

A conta

Geleia de abacaxi caseira com limão e açúcar

  • 2 abacaxis maduros, de tamanho médio5,20 €
  • 400 g de açúcar (2 xícaras)0,28 €
  • 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano0,06 €

Total5,54 €

ou seja, 0,69 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • liquidificador
  • panela
  • bico

Informação nutricional por porção

Calorias330 kcal
Gorduras0 g
das quais saturadas0 g
Carboidratos79,3 g
dos quais açúcares76,2 g
Fibras3 g
Proteínas0,6 g
Sal0 g

Antes de começar

Ingredientes

  • 2 abacaxis maduros, de tamanho médio
  • 400 g de açúcar (2 xícaras)
  • 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
  • 120 ml de água (1/2 xícara)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota