Domowy dżem ananasowy z cytryną i cukrem

Domowy dżem ananasowy z cytryną i cukrem

Desery

Dżem z dojrzałego ananasa, zmiksowany, a następnie delikatnie gotowany z cukrem, sokiem z cytryny i odrobiną wody. Należy przechowywać w czystym i suchym …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Domowy dżem z ananasa jest bardzo łatwy do przygotowania. Świetnie smakuje z pieczywem, naleśnikami i ciastami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie330 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniaDługie gotowanie
  • Szacowany koszt25,17 zł 3,15 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

8 osoby
  • 22,72 zł
  • 2,00 zł
  • 0,45 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz ananas, usuń miąższ i pokrój go na małe kawałki. ≈ 8 min
  2. Wymieszaj część kawałków ananasa z masą. Jeśli chcesz uzyskać bardziej naturalny dżem, zostaw kilka kawałków. ≈ 4 min
  3. Podsmażcie ananas w wodzie na patelni przez około 10-15 minut.
  4. Po ugotowaniu, dodaj cukier i dokładnie wymieszaj. Pozostaw do gotowania na małym ogniu.
  5. Gdy masa zacznie gęstnieć, dodaj sok z cytryny.
  6. Kontynuuj mieszanie, aż dżem zacznie wrzeć i zgęstnieć.
  7. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wlej do czystego słoika i przechowuj.

Rachunek

Domowy dżem ananasowy z cytryną i cukrem

  • 2 dojrzałe ananasy średniej wielkości22,72 zł
  • 400 g cukru (2 szklanki)2,00 zł
  • 2 łyżki soku z cytryny0,45 zł

Razem25,17 zł

czyli 3,15 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser
  • taler
  • pojemnik

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie330 kcal
Tłuszcz0 g
w tym nasycone0 g
Węglowodany79,3 g
w tym cukry76,2 g
Błonnik3 g
Białko0,6 g
Sól0 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 dojrzałe ananasy średniej wielkości
  • 400 g cukru (2 szklanki)
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 120 ml wody (1/2 szklanki)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena