Crepes de trigo com coco e cardamomo
Crepes grossos do Kerala: massa feita com farinha de trigo integral, adoçada com cardamomo e misturada com coco ralado e açúcar, cozidos em uma frigideira…
Um lanche simples do Kerala, pronto em poucos minutos. A polpa de coco misturada com açúcar e cardamomo perfuma toda a massa.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento15 min
- Total25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentofrigideira
- Custo estimado0,34 € 0,17 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 0,15 €
- 0,01 €
coco
- 0,17 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e a cardamomo em uma xícara com água. ≈ 4 min
- Misture a coco com o açúcar e a cardamoma. ≈ 4 min
- Adicione a coco à massa e misture bem. ≈ 4 min
- Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje uma porção de massa e espalhe-a levemente.
- Cozinhe até que a parte inferior esteja dourada, vire e continue o cozimento.
A conta
Crepes de trigo com coco e cardamomo
- 100 g de farinha de trigo integral0,15 €
- 1 colher de sopa de açúcar0,01 €
- 25 g de coco ralado0,17 €
- 3 colheres de chá de açúcar0,01 €
Total0,34 €
ou seja, 0,17 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- mixer
- frigideira antiaderente
- concha
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