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Abobrinhas grelhadas na churrasqueira

Abobrinhas grelhadas na churrasqueira

Culinária vegetariana

Uma abobrinha cortada ao meio, regada com azeite de oliva com alho e ervas frescas, e cozida em papel alumínio no churrasco.

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Receita de Erik Baas, Pjetter, JopkeB e outros 8 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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As abobrinhas são um vegetal de estação ideal para churrasco. Combinam-se perfeitamente com ervas frescas e especiarias, oferecendo um sabor único. Esta receita é fácil de preparar e é adequada para toda a família.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Total35 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentochurrasqueira
  • Custo estimado1,47 € 0,74 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sem glúten

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,27 €
  • 0,14 €
  • 0,76 €
  • 0,30 €
  • 0,00 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Descasque o alho e passe-o pelo espremedor de alho. ≈ 8 min
  2. Misture com azeite, ervas, sal e pimenta. ≈ 4 min
  3. Lave a abóbora, descasque-a ou não, e corte-a ao meio no sentido do comprimento (ou em fatias grandes). ≈ 8 min
  4. Coloque-a sobre um papel alumínio e despeje a mistura de óleo com ervas sobre ela. ≈ 3 min
  5. Coloque a papillote sobre o churrasco e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, dependendo do calor, até que a abobrinha esteja macia.

A conta

Abobrinhas grelhadas na churrasqueira

  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva0,27 €
  • 1 a 2 dentes de alho0,14 €
  • Orégano, tomilho e manjericão (de preferência frescos)0,76 €
  • Cebolinha0,30 €
  • Sal e pimenta0,00 €

Total1,47 €

ou seja, 0,74 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • churrasqueira a carvão
  • papel alumínio
  • espremedor de alho

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 abobrinha média ou grande
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 a 2 dentes de alho
  • Orégano, tomilho e manjericão (de preferência frescos)
  • Cebolinha
  • Sal e pimenta

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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