Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Gegrilde courgettes op de barbecue

Gegrilde courgettes op de barbecue

Hoofdgerechten

Probeer deze gegrilde courgettes, verfijnd met verse kruiden en zomerse smaken.

Foto vergroten

Recept van Erik Baas, Pjetter, JopkeB en 8 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Courgettes zijn een perfecte seizoensgroente voor het barbecueën. Ze combineren goed met verse kruiden en specerijen, en geven een unieke smaak. Dit recept is eenvoudig te maken en is geschikt voor het hele gezin.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzebarbecue
  • Geschatte kostprijs€ 1,64 € 0,82 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,20
  • € 0,04
  • € 0,13
  • € 0,11
  • € 1,12
  • € 0,00
  • € 0,04

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Maak de knoflookteelt schoon en pers deze met een knoflookpers. ≈ 8 min
  2. Voeg de olijfolie toe ≈ 3 min
  3. Voeg de andere kruiden, zout en peper toe. ≈ 2 min
  4. Het is beter om verse kruiden te gebruiken. ≈ 3 min
  5. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. ≈ 4 min
  6. Maak de courgette schoon en, indien gewenst, verwijder de schil of laat de courgette met de schil. ≈ 8 min
  7. Snijd het doormidden (of, als alternatief, snijd de courgette in dikke plakjes) ≈ 8 min
  8. Leg de twee helften in aluminiumfolie. ≈ 3 min
  9. Giet het mengsel van olie en kruiden over de helften van de courgette. ≈ 3 min
  10. Plaats de courgette op het rooster van de barbecue, en gebruik aluminiumfolie om hem te beschermen.
  11. Laat het ongeveer 20 minuten bakken (afhankelijk van de temperatuur boven de barbecue), totdat het goed gaar is.
  12. Eet smakelijk! ≈ 3 min

De rekening

Gegrilde courgettes op de barbecue

  • olijfolie€ 0,20
  • Knoflook€ 0,04
  • Oregano€ 0,13
  • tijm€ 0,11
  • Knoflook€ 1,12
  • zout en peper€ 0,00
  • Knoflookpers€ 0,04

Totaal€ 1,64

of € 0,82 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1. De grootte varieert van gemiddeld tot groot
  • olijfolie
  • Knoflook
  • Oregano
  • tijm
  • Marjoraan
  • Knoflook
  • zout en peper
  • Barbecue met houtskool
  • Film en aluminium
  • Knoflookpers

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling