Calabaza de tipo pepino asada a la parrilla

Preparación

1. Lave las cabezas de ajo y exprime su contenido utilizando un exprimidor de ajo. ≈ 8 min
2. Añade el aceite de oliva. ≈ 3 min
3. Añada los demás condimentos, sal y pimienta. ≈ 2 min
4. Es preferible utilizar hierbas frescas. ≈ 3 min
5. Mezcle bien todos los ingredientes. ≈ 4 min
6. Lave la calabaza y, si lo deseas, retira la piel o deja la calabaza con su piel. ≈ 8 min
7. Córtelo por la mitad (o, alternativamente, corte la calabaza en rebanadas gruesas) ≈ 8 min
8. Coloque ambas mitades en papel de aluminio. ≈ 3 min
9. Vierte la mezcla de aceite y especias sobre las mitades de calabaza. ≈ 3 min
10. Coloque el calabacín en la parrilla, utilizando papel de aluminio para protegerlo del calor. ⏱ ≈ 10 min
11. Cocine durante aproximadamente 20 minutos (dependiendo de la temperatura del asador) hasta que esté bien cocido. ⏱ 20 min
12. ¡Buen provecho! ≈ 3 min