Nota média* 93/100
Sobremesas
Fondue de chocolate
Chocolate derretido misturado com creme, mantido aquecido em cima de uma vela, para mergulhar frutas, marshmallows ou pedaços de bolo.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
130 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 65/100
Sobremesas
Pudim de caramelo
Creme caramel: leite aromatizado com baunilha, ovos e açúcar, cozido em banho-maria com caramelo claro, e depois desenformado.
Nota média* 82/100
Sobremesas
Geleia de ameixa
Experimente esta deliciosa geleia de ervilhas, perfeita para acompanhar suas tortas ou torradas.
Nota média* 79/100
Sobremesas
Arroz-doce andaluz cremoso com limão e canela
Um arroz doce andaluz, muito cremoso: arroz cozido em leite com baunilha, combinado com uma crema de gemas de ovo, leveada com chantilly, aromatizado com …
Nota média* 86/100
Sobremesas
Pudim de pão amanhecido com mirtilos
Pudim de pão amanhecido com amoras: pão embebido em leite, ovos e açúcar com baunilha, coberto com amoras, assar por 30 minutos.
Nota média* 45/100
Sobremesas
Pastiera napolitana
A pastiera napolitana, um bolo tradicional de Páscoa: massa arenosa recheada com trigo cozido no leite, ricota, ovo, frutas confitadas, flor de laranjeira…
Nota média* 84/100
Sobremesas
Torta de banoffee, torta de banana e caramelo
Um sobremesa inglesa com banana: base de biscoitos amanteigados, caramelo feito com leite condensado, bananas, chantilly e raspas de chocolate ao leite.
Nota média* 69/100
Sobremesas
Plov doce com frutas secas, especialidade do Azerbaijão
Um plov doce do Azerbaijão: arroz cozido parcialmente misturado com frutas secas fritas em manteiga e açúcar, depois servido em formato de cúpula e decora…
Nota média* 89/100
Sobremesas
Suflê de chocolate
Um soufflé de chocolate turco: chocolate derretido em leite quente, ligado com farinha e gemas, e depois leveado com claras em neve, assado por 10 minutos…
Nota média* 86/100
Sobremesas
Panna cotta com calda de frutas vermelhas
Panna cotta com mascarpone e baunilha, servida gelada em taças, com um molho de frutas vermelhas com limão. “Feito por mim!”
Nota média* 81/100
Sobremesas
Halva árabe com água de rosas, cardamomo e açafrão
Um halva iraniano: feito com farinha e leite em pó torrados, enriquecidos com manteiga, e depois ligados por um xarope à base de água de rosas, cardamomo …
Nota média* 88/100
Sobremesas
Äggost (queijo sueco de ovos)
Um prato tradicional sueco, os ovos com queijo, são deliciosos e fáceis de preparar.