Gemiddelde score* 77/100
Hoofdgerechten
Poolse aardappelgnocchi
Kleine balletjes van aardappelpuree, geserveerd met een saus van champignons en ham.
Poolse recepten
Poolse recepten: 69 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Poolse aardappelgnocchi, Lapskaus, Rijst en linzen met groenten, Gegrilde kip gevuld met appel…
- 69recepten
- 56 mingemiddeld
- 44makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
69 recepten
Gemiddelde score* 77/100
Gemiddelde score* 17/100
Hoofdgerechten
Lapskaus
Een warm en handig gerecht, gemaakt met vlees, groenten en verschillende soorten groenten. Perfect voor koude avonden.
Gemiddelde score* 68/100
Vegetarisch
Rijst en linzen met groenten
Een vegetarische maaltijd met rijst, linzen, paprika en kaas, gefrituurd en gebakken, met mayonaise, rode ui, sla en komkommer.
Gemiddelde score* 52/100
Hoofdgerechten
Gegrilde kip gevuld met appel
Een geroosterde eend, gevuld met kleine, zure appels, gebakken op een bed van ui, en geserveerd met geroosterde appels en een bijbehorende saus.
Gemiddelde score* 69/100
Hoofdgerechten
Gebakken zeebaarsfilet, met een bier-saus
Gestoomde kabeljauwkuit, gebakken onder tomaatenschijfjes, in een saus van boter, prei, ui en licht biertje.
Gemiddelde score* 68/100
Hoofdgerechten
Gevulde kool met rundvlees
Gevulde koolhoofden, gevuld met een vulling van rundvlees, ui, peterselie en room, en vervolgens gebakken in de oven met een laagje boter voor een extra s…
Gemiddelde score* 52/100
Vegetarisch
Boontjes, erwten en gerst, een traditioneel Pools kerstdiner.
Een traditioneel kerstdiner uit de regio Podkarpackie: gefermenteerde witte kool, witte bonen en zacht gekookte haver, die een nacht moeten rusten voordat…
Gemiddelde score* 62/100
Hoofdgerechten
Vlees- en groentegalettes, geschikt voor een soep
Vlees- en groentepatés, gemaakt van het restgroen van een soep, gehakt en gebonden met ei en paneermeel, gebakken in de pan en geserveerd met aardappelen …
Gemiddelde score* 57/100
Hoofdgerechten
Poolse witte soep met gerookte spek
Een zure Poolse soep gemaakt met roggebrood, met spek, gerookte zalm, aardappelen en champignons, en gebonden met room en bloem.
Gemiddelde score* 81/100
Voorgerechten
Oude Poolse biersoep
Een traditionele Poolse soep: warme bier, gemengd met eierdooiers, suiker en room, gekruid met kruidnagel en kaneel, en geserveerd met stukjes van roomkaa…
Gemiddelde score* 55/100
Hoofdgerechten
Kotelet van varkensvlees, gefrituurde varkensfilet
Het klassieke Poolse gerecht: dun gesneden varkensfilet, gemarineerd in melk en ui, bedekt met paneermeel en gebakken in een pan, aan beide zijden.
Gemiddelde score* 77/100
Hoofdgerechten
Slak met rozemarijn en aardappel
Slakken die zijn gekookt in olijfolie, met rozemarijn, knoflook en groene peper, en vervolgens zijn gestoofd met aardappelen in een beetje witte wijn.