Gemiddelde score* 77/100Poolse aardappelgnocchi
Kleine balletjes van aardappelpuree, geserveerd met een saus van champignons en ham.
Poolse recepten: 69 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Poolse aardappelgnocchi, Rijst en linzen met groenten, Bladjes tomaat en salade in bakjes, Chinese sla met kool, paardenbloem en Emmentaler…
Keukens van de wereld
Gemiddelde score* 77/100Kleine balletjes van aardappelpuree, geserveerd met een saus van champignons en ham.
Gemiddelde score* 68/100Een vegetarische maaltijd met rijst, linzen, paprika en kaas, gefrituurd en gebakken, met mayonaise, rode ui, sla en komkommer.
Gemiddelde score* 95/100Tomaten met een uitgeholde vorm, gevuld met een knapperige salade van sla, paprika en komkommer, en versierd met kaasplakjes: een verfrissende en leuke vo…
Gemiddelde score* 97/100Een frisse salade met Chinese kool, boerenkool, komkommer, paprika en geitenkaas, met een dressing van knoflook en basilicum. Klaar in 20 minuten.
Gemiddelde score* 62/100Een Poolse variant op Chinees rijstgerecht: gemarineerd rundvlees, stevig gestoofd in een wok met knoflook, gember en verse ui, gemengd met rijst en knapp…
Gemiddelde score* 62/100Vlees- en groentepatés, gemaakt van het restgroen van een soep, gehakt en gebonden met ei en paneermeel, gebakken in de pan en geserveerd met aardappelen …
Gemiddelde score* 68/100Gevulde koolhoofden, gevuld met een vulling van rundvlees, ui, peterselie en room, en vervolgens gebakken in de oven met een laagje boter voor een extra s…
Gemiddelde score* 81/100Een traditionele Poolse soep: warme bier, gemengd met eierdooiers, suiker en room, gekruid met kruidnagel en kaneel, en geserveerd met stukjes van roomkaa…
Gemiddelde score* 62/100Een rijk Pools gerecht: gefermenteerde witte kool gestoofd met spek, champignons, ui, komijn en rode wijn, en een nacht laten rusten voordat het geserveer…
Gemiddelde score* 97/100Een salade van gerookt kalkoen, tomaat en augurk, bedekt met een saus van roomkaas, yoghurt, knoflook en mosterd. Serveer met brood.
Gemiddelde score* 70/100Gevulde rijstballen, gevuld met een mengsel van gehakt, ui, amandelen en gedroogde druiven, gefrituurd en vervolgens in de pan gebakken: een heerlijk gere…
Gemiddelde score* 85/100Een restgoulash: verschillende soorten vlees of worst, seizoensgroenten, erwten en sperziebonen, gekookt en gemengd met een roux, geserveerd met brood.