Gemiddelde score* 80/100
Vegetarisch
Vegetarische gyros-achtige groentegroentes, tomaat, ui en perzik
Een snelle vegetarische gyros-gerecht van plakjes, tomaat en ui, met sojasaus en kruiden, eventueel met een zoete perzik.
Griekse recepten
Griekse recepten: 24 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Vegetarische gyros-achtige groentegroentes, tomaat, ui en perzik, Huisgemaakte varkensgyros, Huisgemaakte feta, gemaakt met schapenmelk, Griekse rijstpap met citroen en vanille…
- 24recepten
- 46 mingemiddeld
- 16makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
24 recepten
Gemiddelde score* 80/100
Gemiddelde score* 94/100
Hoofdgerechten
Huisgemaakte varkensgyros
Varkensvlees, gemarineerd in oregano en paprikapoeder, gebakken in de pan, geserveerd met friet en een salade: een snelle, zelfgemaakte gyros.
Gemiddelde score* 27/100
Aperitief
Huisgemaakte feta, gemaakt met schapenmelk
Een Grieks zoutgehalte kaas, zelfgemaakt met schapenmelk, zuivel en zout, die na het afspoelen enkele dagen in de koelkast gerijpt is.
Gemiddelde score* 88/100
Desserts
Griekse rijstpap met citroen en vanille
Een zachte Griekse rijstepap, zachtjes gekookt met citroenschil en vanille, en vervolgens goed gekoeld voordat geserveerd wordt.
Gemiddelde score* 98/100
Aperitief
Zelfgemaakte tzatziki met komkommer en dille
Een verse en romige tzatziki, gemaakt van yoghurt, komkommer, knoflook, citroen en peterselie, die goed koud geserveerd kan worden als dip, als voorgerech…
Gemiddelde score* 93/100
Voorgerechten
Tsatsiki met komkommer en knoflook
De Griekse tzatziki: een dikke yoghurt, gemengd met komkommer, knoflook, olijfolie en dille, een heerlijke en snelle maaltijd die in minder dan een kwarti…
Gemiddelde score* 88/100
Hoofdgerechten
Bifteks, gegrilde, geitenachtige gehaktballetjes
Rundergehaktrollen met ui, knoflook, tomaat en oregano, handgemaakt en vervolgens gegrild of in de pan gebakken: een klassiek Grieks gerecht, klaar in 35 …
Gemiddelde score* 95/100
Voorgerechten
Tsatsiki met komkommer en knoflook
Griekse tzatziki: natuurlijke yoghurt, geraspte komkommer (uitgegoten), knoflook, olijfolie en azijn. Laat dit mengsel even rusten voordat je het serveert.
Gemiddelde score* 74/100
Hoofdgerechten
Traditionele Griekse soep
Een typische soep uit Centraal-Griekenland, rijk aan groenten en smaak.
Gemiddelde score* 55/100
Desserts
Galaktoboureko
Een traditioneel Grieks dessert, het galaktoboureko, bestaat uit een deeg gemaakt van een pudding op basis van havermout, omhuld met filo-deeg, en wordt g…
Gemiddelde score* 77/100
Hoofdgerechten
Spanakopita
Probeer deze heerlijke spinaziesalade met Grieks kaas, perfect voor een gezinsmaaltijd of als hapje.
Gemiddelde score* 52/100
Hoofdgerechten
Moussaka
Probeer deze heerlijke moussaka, een traditioneel Grieks gerecht, opnieuw gemaakt met aubergines en een kaasachtige saus.