Vegetarische gyros-achtige groentegroentes, tomaat, ui en perzik

Vegetarische gyros-achtige groentegroentes, tomaat, ui en perzik

Vegetarisch

Een snelle vegetarische gyros-gerecht van plakjes, tomaat en ui, met sojasaus en kruiden, eventueel met een zoete perzik.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze vegetarische gyros-groentes zijn klaar in 30 minuten. De tomaten geven een fruitige smaak, die door bijvoorbeeld perziken of nectarines nog versterkt kan worden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 6,54 € 3,27 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

2 personen
  • € 2,99
  • € 1,22
  • € 0,26
  • € 0,40
  • € 0,04
  • € 0,03
  • € 0,02
  • € 0,00
  • € 0,08
  • € 1,50

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de tomaten en de ui in kleine stukjes. ≈ 8 min
  2. Verf de gyros-vleugels met olieverf in een pan.
  3. Voeg de tomaten en de ui toe. ≈ 3 min
  4. Voeg een beetje sojasaus toe en kruid met de specerijen naar keuze (chili, peper, zout, knoflook). ≈ 2 min
  5. De tomaten geven het gerecht al een lichte, fruitige smaak; een perzik of nectarine, in kleine stukjes, geeft een nog fruitiger smaak, wat goed past bij de tomaten. ≈ 3 min

De rekening

Vegetarische gyros-achtige groentegroentes, tomaat, ui en perzik

  • 300 g vegetarische gyros en lamsvlees in plakjes€ 2,99
  • 4 tomaten€ 1,22
  • 2 uien€ 0,26
  • 2 eetlepels sojasaus€ 0,40
  • raapolie of olijfolie€ 0,04
  • peper€ 0,03
  • peper€ 0,02
  • zout€ 0,00
  • 2 teentjes knoflook€ 0,08
  • 1 perzike (optioneel)€ 1,50

Totaal€ 6,54

of € 3,27 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 300 g vegetarische gyros en lamsvlees in plakjes
  • 4 tomaten
  • 2 uien
  • 2 eetlepels sojasaus
  • raapolie of olijfolie
  • peper
  • peper
  • zout
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 perzike (optioneel)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling