Vegetarische gyros-achtige groentegroentes, tomaat, ui en perzik
Een snelle vegetarische gyros-gerecht van plakjes, tomaat en ui, met sojasaus en kruiden, eventueel met een zoete perzik.
Deze vegetarische gyros-groentes zijn klaar in 30 minuten. De tomaten geven een fruitige smaak, die door bijvoorbeeld perziken of nectarines nog versterkt kan worden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGemiddeld
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 6,54 € 3,27 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 2,99
- € 1,22
- € 0,26
- € 0,40
- € 0,04
- € 0,03
- € 0,02
- € 0,00
- € 0,08
- € 1,50
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd de tomaten en de ui in kleine stukjes. ≈ 8 min
- Verf de gyros-vleugels met olieverf in een pan.
- Voeg de tomaten en de ui toe. ≈ 3 min
- Voeg een beetje sojasaus toe en kruid met de specerijen naar keuze (chili, peper, zout, knoflook). ≈ 2 min
- De tomaten geven het gerecht al een lichte, fruitige smaak; een perzik of nectarine, in kleine stukjes, geeft een nog fruitiger smaak, wat goed past bij de tomaten. ≈ 3 min
De rekening
Vegetarische gyros-achtige groentegroentes, tomaat, ui en perzik
- 300 g vegetarische gyros en lamsvlees in plakjes€ 2,99
- 4 tomaten€ 1,22
- 2 uien€ 0,26
- 2 eetlepels sojasaus€ 0,40
- raapolie of olijfolie€ 0,04
- peper€ 0,03
- peper€ 0,02
- zout€ 0,00
- 2 teentjes knoflook€ 0,08
- 1 perzike (optioneel)€ 1,50
Totaal€ 6,54
of € 3,27 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.