素食版本的希腊烤肉,搭配番茄、洋葱和桃子

素食版本的希腊烤肉,搭配番茄、洋葱和桃子

素食

一份快速制作的素食羊肉卷,搭配西红柿和洋葱,用酱油和香料调味,可选择搭配桃子。

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这道素食烤肉沙拉可以在30分钟内准备好。番茄带来清爽的口感,桃子或油桃可以进一步增强这种风味。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式平底锅
  • 预估成本S$10.89 S$5.45 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

2 人
  • S$4.30
  • S$1.76
  • S$1.10
  • S$0.81
  • S$0.06
  • S$0.04
  • S$0.17
  • S$0.01
  • S$0.09
  • S$2.55

10 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将西红柿和洋葱切成小块。 ≈ 8 分钟
  2. 将羊肉卷切成薄片,在平底锅中用少量油煎至金黄。
  3. 加入番茄和洋葱。 ≈ 3 分钟
  4. 加入少许酱油,并根据个人口味添加其他调味料(如辣椒、胡椒、盐、大蒜)。 ≈ 2 分钟
  5. 西红柿本身已经给菜肴带来了一丝果味;加入一些切成丁的桃子或油桃,可以进一步增强果味,与西红柿的味道非常搭配。 ≈ 3 分钟

账单

素食版本的希腊烤肉,搭配番茄、洋葱和桃子

  • 300 克素食吉拉斯肉片S$4.30
  • 4 个番茄S$1.76
  • 2个洋葱S$1.10
  • 2 汤匙酱油S$0.81
  • 亚麻籽油或橄榄油S$0.06
  • 辣椒S$0.04
  • 胡椒S$0.17
  • 盐S$0.01
  • 2瓣大蒜S$0.09
  • 1. 桃 (可选)S$2.55

总计S$10.89

即人均 S$5.45

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 平底锅

开始之前

食材

  • 300 克素食吉拉斯肉片
  • 4 个番茄
  • 2个洋葱
  • 2 汤匙酱油
  • 亚麻籽油或橄榄油
  • 辣椒
  • 胡椒
  • 盐
  • 2瓣大蒜
  • 1. 桃 (可选)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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