Huisgemaakte varkensgyros
Varkensvlees, gemarineerd in oregano en paprikapoeder, gebakken in de pan, geserveerd met friet en een salade: een snelle, zelfgemaakte gyros.
Deze zelfgemaakte gyros bestaat uit dun gesneden varkensfilet, gemarineerd in oregano en paprikapoeder, en vervolgens gebakken in een pan. Het wordt geserveerd met friet en een salade.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd5 min
- Rusttijd1 u 30
- Totaal1 u 50
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 0,40 € 0,13 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,09
- € 0,25
- € 0,06
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel het vlees af met koud water en dep het droog met keukenpapier. Snijd elke plak in tweeën, van boven naar beneden, en vervolgens in dunne reepjes. ≈ 8 min
- Meng in een kom het zout, peper, paprikapoeder en oregano, en los dit op in een half glas water. Voeg de olie toe. Dompel het vlees in dit mengsel en laat het 1,5 uur rusten.
- Verhit vervolgens de touwtjes in een koekenpan gedurende 2 tot 3 minuten, zonder vet toe te voegen, en draai ze regelmatig om.
- Het wordt het beste geserveerd met friet en een salade.
De rekening
Huisgemaakte varkensgyros
- 1/2 theelepel gemalen paprikapoeder€ 0,09
- 1 eetlepel gedroogde oregano€ 0,25
- 2 eetlepels olieverf€ 0,06
Totaal€ 0,40
of € 0,13 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.