Domowe gyros z mięsa wieprzowego
Kotlety wieprzowe marynowane w oleju sezamowym i papryce, smażone na patelni, podawane z frytkami i sałatką: szybki, domowy gyros.
Ten domowy gyros przygotowywany jest z cienkich plastrów wieprzowiny, pokrojonych w długie paski, marynowanych w oliwie z oliwek i papryce, a następnie smażonych na patelni. Podawany jest z frytkami i sałatką.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek1 godz. 30 min
- Razem1 godz. 50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt1,71 zł 0,57 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,47 zł
- 0,95 zł
- 0,29 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Przemyj mięso zimną wodą i osusz je papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój każdą kotletę na pół wzdłuż, a następnie na cienkie paski. ≈ 8 min
- W misce wymieszajcie sól, pieprz, paprykę i mąkę, a następnie rozpuśćcie w pół szklanki wody. Dodajcie olej. Zanurzcie mięso w tej marynacie i pozostawcie na 1,5 godziny.
- Następnie posmaruj jajkiem laniery na patelni przez około 2-3 minuty, bez dodawania tłuszczu, regularnie obracając je.
- Najlepiej podawać z frytkami i sałatką.
Rachunek
Domowe gyros z mięsa wieprzowego
- 1/2 szklanki mielonej papryki0,47 zł
- 1 filiżanka kawy w kawiarni „Lebiodka”0,95 zł
- 2 łyżki oleju0,29 zł
Razem1,71 zł
czyli 0,57 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.