Punteggio medio* 65/100
Bevande
acqua di bambù e canna da zucchero
Una bevanda dolce tradizionale cinese, rinfrescante e facile da preparare, ideale per le giornate calde.
Ricette cinesi
Ricette cinesi: 34 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: acqua di bambù e canna da zucchero, Gel per la pelle di maiale, Pesce povero brasato allo zenzero, Agneau – Tenero come il miele…
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34 ricette
Punteggio medio* 65/100
Punteggio medio* 52/100
Antipasti
Gel per la pelle di maiale
Gustate questo piatto delizioso e rinfrescante, preparato con la pelle di maiale, arricchito da note di zenzero e salsa di soia.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Pesce povero brasato allo zenzero
Scoprite questa ricetta di pesce povero brasato allo zenzero, una specialità cinese reinterpretata con una salsa di soia.
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Agneau – Tenero come il miele
Una ricetta di carne di agnello marinata in salsa hoisin, servita con fette dorate e ricoperte di salsa.
Punteggio medio* 98/100
Piatti principali
Olio piccante fatto in casa
Un olio piccante fatto in casa, preparato con peperoncino in polvere, sale e olio di semi di arachidi riscaldato: un condimento saporito e molto semplice …
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Riso cantonese con maiale e salsiccia piccante a forma di cono
Il classico riso cantonese: riso saltato con cubetti di maiale, salsiccia di pollame a forma di cono, peperoni e piselli, condito con salsa di soia e uova…
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Bene, allora.
Il Bā mié è un piatto dolce di tipo simile alle noodles cinesi. Può essere consumato sia caldo che freddo, e offre una sensazione di freschezza e di rinfr…
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Riso cantonese con prosciutto e piselli
Un riso cantonese veloce e gustoso, saltato in padella ad alta temperatura con cipolla, prosciutto a cubetti, piselli e uova strapazzate, condito con un t…
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Pollo al chili
Un piatto popolare a base di pollo fritto, condito con spezie e una salsa, tradizionalmente servito con riso fritto o noodles.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Tofu in stile Sichuan
Scoprite questo piatto piccante e gustoso a base di tofu, tipico della cucina Sichuan. Facile da preparare, è ideale per chi ama i sapori speziati.
Punteggio medio* 77/100
Aperitivo
Ravioli ripieni di carne e gamberi, fritti e croccanti.
Ravioli ripieni di carne di maiale, gamberi e germogli di bambù, cotti e poi fritti fino a ottenere una consistenza dorata e croccante: un classico della …
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Spaghetti saltati con salsa di fagioli rossi
Scoprite questa tradizionale ricetta cinese di noodles saltati in padella, conditi con una deliziosa salsa a base di fagioli rossi.