Piatti principali: le nostre ricette fatte in casa

Punteggio medio* 56/100

Piatti principali

Dolce Tawā Coke

Un pane tradizionale della regione dell’Azerbaigian orientale, ricco di sapore e deliziosamente croccante.

⏱ 3 h 45 min
👩‍🍳 Media
💶 0,18 €/pers.

Punteggio medio* 82/100

Piatti principali

Spiedini di kebab

Scoprite questo piatto tradizionale iraniano, gustoso e colorato, perfetto per i pasti estivi.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Facile
💶 2,81 €/pers.

Punteggio medio* 87/100

Piatti principali

Doclang

Doclang è un piatto tipico della città di Bogor, in Indonesia. È composto da ketupat o lontong, verdure cotte come le patate e il tofu, oltre a un uovo e …

⏱ 55 min
👩‍🍳 Facile

Punteggio medio* 66/100

Piatti principali

Docang

Un piatto tradizionale di Cirebon, il docang, combina foglie di manioca, germogli di soia e cocco, per un’esperienza sensoriale unica.

⏱ 1 h 25 min
👩‍🍳 Media

Punteggio medio* 69/100

Piatti principali

Manzo essiccato

Scoprite questa ricetta di carne secca, aromatizzata con pepe e spezie, perfetta per un aperitivo gustoso.

⏱ 1 h 50 min
👩‍🍳 Media

Punteggio medio* 42/100

Piatti principali

Dendeng al peperoncino

Questo piatto tipico del Sumatra occidentale, il «dendeng balado», è una carne di manzo croccante, cotta lentamente con peperoncini rossi e spezie.

⏱ 2 h 15 min
👩‍🍳 Media
💶 4,65 €/pers.

Punteggio medio* 54/100

Piatti principali

Dendeng speziati

Ricetta per carne di manzo essiccata e brasata in una salsa piccante, ideale per le serate invernali.

⏱ 1 h 30 min
👩‍🍳 Difficile
💶 2,92 €/pers.

Punteggio medio* 75/100

Piatti principali

Patate dolci

Un piatto vegetariano tradizionale indonesiano, in cui le foglie di patata dolce vengono utilizzate insieme al manioc e alle spezie per creare una salsa r…