Punteggio medio* 83/100
Piatti principali
Spezzatino austriaco (Faschiertes)
Un piatto tradizionale austriaco a base di carne macinata di manzo e maiale, servito con purè di patate, cipolle caramellate e un’insalata.
Piatti principali
Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
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Punteggio medio* 83/100
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Piccoli ravioli ripieni di albicocche candite
Piccoli ravioli ripieni di marmellata di albicocche, una tradizione austriaca che prevede l’utilizzo di formaggio fresco, albicocche e pangrattato.
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Zuppa di carote
Un piatto tradizionale iraniano, il «khoresh de carota» è un stufato gustoso a base di carote, cipolle e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 85/100
Piatti principali
Torta di melanzane e cipolle
Una torta salata con verdure, perfetta per un aperitivo o un pasto leggero. Melanzane e cipolle conferiscono un sapore unico.
Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Marmellata di ketchup
Una ricetta tradizionale di ketchup dolce e acidulo, ideale per accompagnare le carni alla griglia.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Sandwich au jus
Un classico americano: il sandwich au jus cuoce lentamente per sei ore, per una carne tenera e saporita. Servito con panini francesi.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Zuppa Atyever
Una zuppa nigeriana tradizionale a base di foglie di atyever, facile da preparare e saporita.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Prosciutto al porto
Un piatto ricco di sapori, con fette di prosciutto cotto e una cremosa salsa al Porto: una ricetta facile.
Punteggio medio* 72/100
Piatti principali
Ator mboro
Un piatto tradizionale nigeriano con platano verde, pesce e gamberetti, servito con un ricco sugo all’olio di palma.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Bocconcini di aringa
Un piatto di pesce tradizionale servito con pane di segale e patate: ricetta facile con aringhe matjes.
Punteggio medio* 79/100
Piatti principali
Insalata di aringhe
Un’insalata di aringhe tradizionale, servita con panna acida o yogurt, verdure e pepe: ricette facili.
Punteggio medio* 55/100
Piatti principali
Pesce sotto la pelliccia
Un piatto di pesce tradizionale russo, preparato con aringa salata e verdure, servito come insalata.