Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
Punteggio medio* 54/100Fette di carne di manzo essiccata affumicata, ricoperte da una salsa cremosa a base di latte condensato, servite su pane tostato: un piatto tipico america…
Punteggio medio* 69/100Mini-hamburger di manzo aromatizzati con chipotle, formaggio fuso e maionese affumicata con peperoncino, serviti in piccoli panini morbidi: perfetti per u…
Punteggio medio* 46/100Pezzi di pollo marinati in chipotle, succo di limone verde e miele, conditi con un mix di spezie per barbecue e cotti alla griglia con carbone.
Punteggio medio* 87/100Un ketchup affumicato e speziato: concentrato di pomodoro, aceto di sidro, peperoncini chipotles in salsa e spezie in polvere, cotti per mezz’ora e conser…
Punteggio medio* 38/100Pasta fresca ripiena di zucca, amaretti, parmigiano e noce moscata, servita con burro e parmigiano: una specialità di Reggio Emilia e Mantova.
Punteggio medio* 49/100Ravioli italiani a forma di quadratini, ripieni di castagne, purea di mele cotogne, cacao e alchermes, serviti con pepe e olio d’oliva o con sciroppo di z…
Punteggio medio* 93/100Fave fresche cotte con cipolle nuove, poi saltate in padella con olio d’oliva e cubetti di prosciutto serrano: un piatto semplice e tipico della cucina sp…
Punteggio medio* 55/100Un piatto spagnolo a base di sottili fette di pasta, merluzzo essiccato, vongole, gamberi e carciofi, aromatizzato allo zafferano: un piatto tipico della …
Punteggio medio* 91/100Il piatto simbolo della street food tanzaniana: una frittata sostanziosa con patatine fritte dorate, arricchita da cipolla, pomodoro e peperoncino, servit…
Punteggio medio* 44/100I tortelli verdi di Emilie: pasta fresca ripiena di spinaci, bietole e ricotta, condita con burro e parmigiano reggiano.
Punteggio medio* 78/100La famosa frittata spagnola con mele di terra fritte nell’olio d’oliva e cipolle caramellate, poi girata con l’aiuto di un grande coperchio.
Punteggio medio* 80/100Un’insalata di pasta corta al dente, con filetti di merluzzo, scalogno e prosciutto di Parma, condita con una salsa cremosa a base di erbe aromatiche e vi…